Основные физиологические параметры организма кроликов: температура тела — 38,5 — 39,5°С, пульс 130—160 ударов в минуту, число дыханий 50—60 в минуту.
Главная биологическая особенность кроликов — высокая репродуктивность. Плодовитость — явление наследуемое. В среднем крольчиха приводит 6—9 крольчат за один окрол, а особенно плодовитые приносят по 12—16 крольчат.

В помещениях с постоянным микроклиматом кролики размножаются практически весь год. Половой зрелости они достигают в возрасте 3,5—4,0 месяца. Овуляция яйцеклеток у самок происходит при спаривании. Крольчата рождаются неопушенными и незрячими. В возрасте 10—14 дней у них открываются глаза, а в 20—21 -дневном возрасте они начинают выбираться из гнезда и есть самостоятельно. Поэтому о молочности самок судят по массе всего приплода в 20-дневном возрасте.
Крольчихи кормят приплод один раз в сутки — 4—5 минут. За это время крольчонок в первые дни жизни высасывает до 8 г молока, а в возрасте 30 дней около 30 г. Крольчата, по какой-либо причине пропускают кормление или получают недостаточное количество молока, отстают в росте и часто гибнут. Поэтому для снижения смертности приплода очень важно учитывать материнские качества самки. Крольчихи могут совмещать лактацию с очередной беременностью.
Желудок у кроликов однокамерный, подковообразной формы. Из-за небольшого объема желудка они едят часто (до 30 раз в сутки), затрачивая на каждый прием пищи 5—10 минут. Поскольку у молодняка желудок меньше, чем у взрослых особей, а потребность растущего организма в корме велика, то частота приема пищи у них в два раза больше. Это требует и особого режима кормления.
Крольчата рождаются с 16 молочными зубами. Смена молочных зубов на постоянные происходит в возрасте 18—2О дней. У взрослых кроликов 28 зубов. Не имея корней, резцы продолжают расти всю жизнь. Постоянно поедая стебельчатые растительные корма и кору молодых деревьев, кролики стачивают зубы, которые могли бы достичь очень больших размеров.
У кроликов хорошо развиты слух, обоняние и вкус, хуже — зрение.