Это крупная собака сильного телосложения. Используется для охраны и пастьбы животных. Злобность, чуткость и неприхотливость среднеазиатской овчарки позволяют использовать ее в качестве сторожа.
Достоинства. Неприхотлива в содержании, легко приспосабливается к условиям климата, обладает большой выносливостью и смелостью.
Сложности. Недоверчива к посторонним, злобна.
Конституция. Грубая; кости и суставы массивные; мышцы мощные; иногда встречаются животные, сочетающие в себе признаки грубой и рыхлой конституции.

Размеры. Высота в холке: кобель - 65 см, сука - 60 см.

Шерстный покров. Грубый, с хорошо развитым подшерстком; шерсть на голове и передней поверхности ног короткая; в зависимости от длины шерстного покрова породу делят на две группы: с длинной шерстью, имеющей остевой и покровный волос на ушах, шее, задней поверхности конечностей и с короткой, плотно прилегающей.
Уход за шерстью. Регулярно расчесываите шерсть жесткой щеткой.
Окрас. Белый, серый, черный, палевый, бурый, тигровый, пегий или пятнистый.
Кормление. Полтора-два с половиной стандартных рациона.
Голова. Крупная; лоб плоский, широкий; переход лба к морде заметен слабо; хорошо развитые скулы.
Морда. Короче длины лба, широкая, к мочке носа не сужается; профиль тупой; спереди и сверху морда имеет прямоугольную форму; верхняя губа толстая, свисает.
Глаза. Темные, расположены широко, сидят глубоко.
Уши. Висячие, поставлены низко, небольшие, треугольные.

Мочка носа. Черная, крупная; у собак с белым окрасом допускается коричневый цвет мочки.
Зубы. Крупные, белые, плотные; линия резцов правильная; прикус ножницеобразный.
Шея. Короткая, поставлена под углом 30-40°; мышцы развиты хорошо.
Грудная клетка. Глубокая, широкая, с округлыми ребрами; нижняя линия грудной клетки находится на уровне линии локтей и даже опускается несколько ниже.
Живот. Умеренно подтянут.
Холка. Выражена хорошо; у кобеля сильно приподнята.
Спина. Широкая, прямая.
Поясница. Короткая, широкая, немного выпуклая.
Круп. Широкий, горизонтальный, правильного телосложения, с хорошо развитыми мышцами.
Хвост. Расположен высоко, имеет серпообразный изгиб; последние хвостовые позвонки должны достигать скакательного сустава; допускается купированный хвост.
Передние конечности. Прямые, поставлены параллельно; их длина превышает половину роста собаки в холке; предплечья массивные, длинные; пясти крепкие, короткие.
Задние конечности. Прямые, поставлены параллельно; колени короткие; плюсны массивные.
Лапы. Собраны в овальный комок, крупные.
Движения. Рысь и галоп; ноги двигаются прямолинейно.